Saftige Schweinesteaks. Es ist 100% Keto, so dass Sie sich keine Sorgen um Ihre Figur machen müssen!
Zutaten
Knoblauchöl
150 g Butter
Butter bei Raumtemperatur
0,5 EL. l Knoblauchpulver
1 EL. Ich habe Petersilie getrocknet
1 EL. l Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Schweinesteaks am Knochen
4 Stück Schweinesteak am Knochen
50 g Butter
Butter zum Braten
450 g grüne Bohnen
frische grüne Bohnen
Salz und Pfeffer
Richtungen
Rat!
Konservierte oder gefrorene grüne Bohnen sind nicht so knusprig wie frische. Aber es behält die Nährstoffe und schmeckt gut!
Schritte
1 Getan | Nehmen Sie die Butter aus dem Kühlschrank, um sie auf Raumtemperatur aufzuwärmen. Kombinieren Sie es mit Knoblauchpulver, Petersilie und Zitronensaft. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen. |
2 Getan | Nehmen Sie die Steaks und machen Sie ein paar kleine Schnitte in das Fett in der Nähe des Knochens, damit das Fleisch gut gemacht ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
3 Getan | Stellen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelzen Sie die Butter darin. Legen Sie die Steaks darauf und braten Sie sie auf jeder Seite 5 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. |
4 Getan | Legen Sie das Fleisch aus der Pfanne in einen Topf oder eine Schüssel und decken Sie es ab, um es warm zu halten. |
5 Getan | Legen Sie die grünen Bohnen in die gleiche Pfanne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kochen Sie die Bohnen bei mittlerer Hitze einige Minuten lang, bis sie genau den richtigen Farbton haben und weich sind, während sie leicht knusprig bleiben. |
6 Getan | Gießen Sie die Schweinesteaks mit den gebratenen Bohnen mit Knoblauchöl und servieren Sie. |
