400 gr Hackfleisch (Schweinefleisch + Rindfleisch)
1 Stk. Große Zucchini
160 ml Sauerrahm
80 gr russischer Käse
1 Stk. Hühnerei
Grüne (Petersilie und Dill)
1
Wir reiben die Zucchini auf einer groben Reibe, salzen, setzen sie auf ein Sieb und drücken nach 10 Minuten überschüssiges Wasser heraus
2
In einem Behälter Hackfleisch, Zucchini, Käse, Ei und Kräuter mischen.
3
Wir geben die Masse in eine auf 180 g vorgeheizte Auflaufform. Ofen für 30 Minuten.
4
Ganz am Ende können Sie die Konvektion für die Kruste oben für einige Minuten einschalten. ⠀
Zutaten
400 gr Hackfleisch (Schweinefleisch + Rindfleisch)
1 Stk. Große Zucchini
160 ml Sauerrahm
80 gr russischer Käse
1 Stk. Hühnerei
Grüne (Petersilie und Dill)
Anleitung
1
Wir reiben die Zucchini auf einer groben Reibe, salzen, setzen sie auf ein Sieb und drücken nach 10 Minuten überschüssiges Wasser heraus
2
In einem Behälter Hackfleisch, Zucchini, Käse, Ei und Kräuter mischen.
3
Wir geben die Masse in eine auf 180 g vorgeheizte Auflaufform. Ofen für 30 Minuten.
4
Ganz am Ende können Sie die Konvektion für die Kruste oben für einige Minuten einschalten. ⠀
Auflauf mit Zucchini und Hackfleisch
